Kayıkhane Restaurant Web Sitesine Hoş Geldiniz
İddialı Bir Lezzet
Hikayemiz
İstanbul'un nadide doğal alanlarından biri olan Kilyos'ta, tarihi bir yapıya ve Karadeniz'in eşiz manzarasına sahip olan Kayıkhane Restaurant leziz mezeleri ve taze deniz ürünleriyle sizlerin hizmetinizde.
Birinci dünya savaşında sonra İngilizlerin Kilyos'u bir karakol olarak kullanması nedeniyle başlayan yapılaşmalardan bir tanesi de Kayıkhane Restaurant'ın bulunduğu yapıdır. Kayıkhane Restaurant'ın bulunduğu yapı 1919'dan 2010'a kadar geçen sürede eski adıyla Tahlisiye İdaresi yeni ismiyle Kıyı Emniyete bağlı bir kayıkhane olarak kullanılmıştır.2014 ağustos ayından itibaren ise sizlere hizmet veren bir Restaurant halini almıştır. Tarihi dokusuna zarar vermeden revize ederek kış aylarında sizlere huzurlu bir alan sunmaktadır. Bunun yanında yaz aylarında Teras bölümümüzdeki masalarımız İstanbul'un en eşsiz manzaralarından birine tanıklık ediyor.
Kayıkhane'yi Kayıkhane yapan ve bizim menü seçimlerimizi yaparken etkilendiğimiz bir kaç unsur var ; bunların en önemlilerinden biri İstanbul balık kültürü. Ermeni usulu midye dolmadan pilakiye, lakerdadan çiroza gibi geleneksel yönetimlerden kopmadan yenilikçi bakışlar getirmeye çalışıyoruz. Bununla birlikte bir diğer önemli unsur ise ege kültürü. Kalamar ve ahtapot seçimleri bu konuda önem kazanıyor ve sizler için en lezzetlisini seçme arayışında bulunuyoruz. Her zaman taze ve doğal lezzetleri tadabileceğiniz Kayıkhane Restaurant'ta kullanılan ürünlerin yöresel olmasına ve tazeliği açısından mevsimsel ürünlerin kullanılmasına önemle dikkat ediliyor. Kilyos'un kekikleri, Antep'in biberleriyle, Nazilli'nin zeytinyağının, Çanakkale'nin kalamarıyla buluştuğu, rakının, hoş müziğin, huzurlu ve sıcak bir ortamın olduğu bu yerde sizlere hizmet vermekteyiz.
Yemek
Aromaların Dansı
Şefin Spesiyali
Tüm Gün Bulunur
Birçok restoranın bu tarifle ilgili kendi yorumu vardır, ancak bizimkinin en iyisi olduğuna ve her zaman mükemmel şekilde hazırlandığına eminiz. Bu özel yemeği arkadaşlarınızla paylaşsanız da sadece kendiniz için sipariş etseniz de, her lokmasından büyük keyif alacaksınız.
Günün Çorbası
Mükemmel Seçim
Günün Çorbası ile eski bir klasiğe yepyeni bir yorum getirdik. Anahtar kelimemiz sadeliktir. Yemeklerimizi taze malzemelerle hazırlar ve yanında çeşitli garnitürlerle servis ederiz. Bu eşsiz deneyime hazır mısınız?
İletişim
Kumköy, Plaj Yolu Cd. No:28, 34450 Sarıyer/İstanbul, Turkey
(0212) 201 26 26
Açılış Saatleri
İster Restoranda Yiyin İster Paket Yaptırın
Pazartesi - Cumartesi: 11:00 - 17:00
Pazar: 11:00 - 19:00